儿童健康的“蛀虫”——含糖饮料

出自:2018年第6期《吃的学问》

马冠生 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系教授

    专家简介
马冠生 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任、教授、博士生导师,中国营养学会副理事长,国家食物与营养咨询委员会委员,国务院妇女儿童工作委员会妇女儿童问题专家,全国农村义务教育学生营养改善计划专家委员会委员,中国科协首席科学传播专家。


儿童处于生长发育的关键时期,均衡的营养是儿童智力和体格正常发育乃至一生健康的基础。近年来,我国儿童饮用饮料,包括含糖饮料的行为越来越普遍,含糖饮料的摄入量显著增加。儿童缺乏自制力,又对含糖饮料特别喜爱,很容易导致过量饮用。
国内外的多项研究显示,过量饮用含糖饮料会对健康带来危害,增加龋齿、肥胖、2型糖尿病和血脂异常等多种慢性疾病的发生风险。
在不少国家……


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