让孩子吃“好”零食

出自:2018年第8期《指南解读》

    
  近年来,我国儿童青少年的膳食营养状况已得到很大改善,但仍存在零食消费过多现象。近日发布的《中国儿童青少年零食指南(2018)》,为儿童青少年合理食用零食制定了一定的标准和建议。儿童青少年不合理食用零食有哪些危害,应如何纠正?本刊特邀权威专家为您解析。
  《中国儿童青少年零食指南(2018)》解读:
  让孩子吃“好”零食
  中国营养学会秘书长 杜松明
  北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授 马冠生
 
  儿童青少年正处于生长发育的关键时期,也是行为、生活方式发展和形成的重要阶段,健康的饮食行为可以促进体格和智力的正常发育,不健康的饮食行为不仅会直接影响膳食营养的摄入,还会影响学习和体能,甚至……


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