选对食物,呵护肠道有益菌

  发表于:2018年8月17日 09:59

摘要:
  1908年,诺贝尔奖获得者L.L梅契尼柯大认为,细菌新陈代谢产生的毒素会引发疾病,是导致人体衰老的主要因素,而吃酸奶酪(含有双歧杆菌和乳酸菌)能延长人的寿命。于是,近年来人们对双歧杆菌和乳酸菌特别钟爱,有的人天天吃含这些菌的乳品和饮料。其实,维护肠道健康,还需要其他营养物质的共同协调与配合。

选对食物,呵护肠道有益菌
上海交通大学医学院附属仁济...

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2013年3期

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