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发表于：2018年8月17日 09:59
摘要: 据统计，中年以后动脉粥样硬化的发生率越来越高，并逐步进展为各种严重的并发症，尤以心脑血管疾病为最。医学专家提出，预防动脉粥样硬化，要转变医疗模式，重心前移，预防为主。其中，选择性摄入对心血管有保护作用的食物是重要一环。研究发现，食物中的多酚能阻断动脉粥样硬化，是预防动脉粥样硬化的“防护堤”。膳食多酚
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