四招：巧烹饪，助钙吸收更好

  发表于：2018年8月17日 09:59

摘要: 如果单纯看中国人摄入食物中的钙含量，应该不缺钙。但实际情况是中国人钙缺乏比较普遍，造成这种现象的原因与钙吸收率低有关。要知道，食物中的成分十分复杂，既有利于钙吸收的物质存在，也有干扰钙吸收的因素在起作用。所以，要学会科学地合理烹调，去除不利于钙吸收的物质，以提高钙吸收率。
　　
　　四招：巧烹饪，助钙吸收更好
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