于康 北京协和医院

  发表于:2018年8月17日 09:59

摘要:

TA的擅长
肥胖症、糖尿病、高脂血症、痛风症、肾脏疾病、外科疾病等疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查、营养评定等。

TA的文摘
老百姓关心的饮食问题
谁最适合替代牛奶补钙:酸奶还是豆浆?
对于乳糖不耐受者,牛奶的最佳替代品是酸奶,因其发酵过程中乳糖减少约30%,且耐受性提高。牛奶的补钙效果近似等量酸...

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2015年6期

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