土豆参选主粮――投赞成票

  发表于：2018年8月17日 09:59

摘要:
2015年1月，在中国农业科学院等共同举办的“马铃薯主粮化发展战略研讨会”上，马铃薯（土豆）成为了主角。会上提出将土豆主粮化，作为我国三大主粮的补充，并逐渐成为第四大主粮作物。这意味着，土豆将名正言顺以主食的身份出现在餐桌上。
那么，土豆作为主食时，可否提供传统主粮带来的营养成分，它又是否有“资格”作为第四大主粮作物？请出专家为土豆参选主粮投票。