新版《美国居民膳食指南》发布:他山之石,可否攻玉?

  发表于:2018年8月17日 10:00

摘要:

他山之石:美国“膳食圣经”新版本

膳食指南是根据营养学原理,结合本国居民膳食消费和营养状况的实际情况而制定的,目的是帮助居民合理选择食物,以改善营养和健康状况。
世界上许多国家都制定、定期修订及发布膳食指南。《美国居民膳食指南》自1980年起,每5年由美国农业部、卫生及公众服务部共同发布。2016年初,美国卫生及公众服务部、农业部联合发...

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2016年6期

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