药食两用“三剑客”

  发表于:2018年8月17日 10:00

摘要:

最近听到一个好消息,上海中医药大学教授杨柏灿的视频课程《走近中药》获得教育部嘉奖。《走进中药》系列有很多堂课,《药食两用品》这堂课最有趣最实用。我们请杨教授把其中的片段写成了科普文章,一起来当回“大学生”吧。


药食两用“三剑客”

上海中医药大学教授杨柏灿

  在日常生活中,有一类常用的食品具...

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2016年9期

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