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发表于：2018年8月17日 10:00
摘要: 鹌鹑蛋、鸽蛋、鸭蛋、皮蛋……我们对不同的蛋类有一些“既定印象”，例如鹌鹑蛋“易致早熟”，鸽蛋“补脑”，鸭蛋“不发”等。这些“既定印象”科学吗？ “早熟蛋”“考试蛋”，真信才是“笨蛋” 南京军区南京总医院营养科 王宇 郑锦锋（副主任医师） 其实，蛋类的营养价值差别不大 日常生活...
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