家酿葡萄酒,风险大于风味

  发表于:2018年8月17日 10:00

摘要:




 “自制饮料”风潮如同自制小吃、自制甜品般逐渐传至家家户户,其中,数家酿葡萄酒最受瞩目、制作者最多。瞧,这是一位读者发来的家酿葡萄酒制作过程,她说“自家做的葡萄酒又甘甜又有乐趣”。
第一步:准备葡萄、白糖。
第二步:葡萄洗净、晾干,加白糖,放入罐中。
第三步:置于阴凉处数十天。
第四步:取出葡...

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2016年10期

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