“三鱼两药”危害之一：孔雀石绿
发表于：2018年8月17日 10:00
摘要: 专家简介
马志英 上海市食品研究所技术总监，教授级高级工程师，上海市食品学会食品安全专业委员会主任，上海市食品协会专家委员会主任。长期从事食品生化、食品工艺和食品安全领域的科研工作，主持完成十多项国家和省部级重大科研项目。
什么是“三鱼两药”
近期,国家相关监管部门在上海、北京等地开展对养殖水产品的监测整治，引起媒体和大众关注，尤其是“三鱼两药”的...
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