海鲜贝类“毒”死人

  发表于：2018年8月17日 09:56

摘要: 某地曾发生一起严重食物中毒事故，一家祖孙三代共5人中毒，其中1人死亡。调查发现，中毒者当晚吃了“荔枝螺”，采集其血样、尿样、呕吐物和食物，送实验室检验后证实，这是一起食用海鲜贝类引起的食物中毒事件。
类似的贝类食物中毒事件，在我国的某些地区发生过多起，导致的死亡人数甚至超过同期其他食物中毒的总和。和一般细菌性食物中毒不同，海鲜贝类引起食物中毒时，病人是以舌、口、四肢麻木和站立不稳...