适量享受零食的“秘诀”

  发表于:2018年8月17日 10:00

摘要: 适量享受零食的“秘诀”
  
国家食品安全风险评估中心研究员
韩军花

韩军花
  
  关键词:薯片
  疑问:实在想吃薯片,有没有方法可以减少摄入的能量?
  分析:薯片是大家再熟悉不过的休闲食品,但近年来出现了“薯片是垃圾食品之王”的声音。这主要是因为大部分薯片都经过油炸制成,含有较高的能量、脂...

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2018年6期

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