小张的“点菜”科学吗

  发表于：2018年8月17日 09:56

摘要: 先请读者仔细阅读以下这段描写，看看其中包含哪些错误的观点。
旺旺海鲜楼的“怡园”包房里，亲朋好友正欢聚一堂，为张老伯恭贺70 大寿。另一边，张老伯的女儿和老伴正在精心“打造”寿宴的菜单。首先定下六碟冷菜，有醉鸡、手撕鸽、马兰头拌香干、蒜蓉裙带菜、糯米糖藕和香酥鱼柳，碟碟都很精致。然后定下六盘热炒，有香芋扣肉、黑椒牛肉、清蒸桂鱼、葱姜膏蟹、上汤干丝...