蔬菜天天上桌 家中人人健康

  发表于：2018年8月17日 09:57

摘要: 在一般家庭的餐桌上，鸡鸭鱼肉等荤菜之外，少不了蔬菜的一席之地，但不论从蔬菜的数量还是品种搭配上，都显得不够合理。这是因为主妇们不知道蔬菜对家人健康的好处，对一家人该吃多少蔬菜和怎么吃也不甚明了。
分析世界各国关于防癌食物的大量研究资料，可以得出的结论是：蔬菜是最佳的防癌食物，对多种癌都有预防的作用，尤以喉癌、食管癌、肺癌、胃癌、结肠癌、乳腺癌、膀胱癌等为显著。蔬菜...