举足轻重的营养要素

  发表于：2018年8月17日 09:57

摘要: 随着生命科学的发展和检测技术的进步，世界卫生组织公布已经发现的元素中有：铁、碘、铜、锌、锰、钴、钼、硒、镉、镍、锡、硅、矾和氧，计14种元素，是人类生命必需的化学组成成分。它们以毫克，甚至微克存在于体内，但却发挥着巨大的生化作用，参与并维系生命的全过程。一旦缺失，就会导致生命系统的正常运作发生障碍。兹列举一二：

锌：生命的基本特征之一是不断地进行新陈代谢，而绝大多...