六月杨梅已满林

  发表于:2018年8月17日 09:57

摘要: 初夏的江南,漫山满坡的杨梅林,绿叶凝碧流翠,红果乌亮烁紫,使人心醉,令人神往。
杨梅汁液丰富,颜色鲜艳,入口酸甜,除供鲜食外,也可腌食。杨梅不耐贮运,以鲜为贵。食用前应在3%的食盐溶液中浸泡几分钟,然后再用冷开水洗净食用。但杨梅性温味酸,不宜多食,多食令人发热、发疮、致病。
杨梅果实含有丰富的维生素C、葡萄糖、果糖、柠檬酸、乳酸等。叶中含有挥发...

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1998年6期

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