餐桌上的抗癌食品(21)──鲫鱼和海蛰

  发表于:2018年8月17日 09:57

摘要: 随着季节的变换,餐桌上的食品也在不断地发生变化。天气开始热起来了,饮食宜逐渐趋于清淡。癌肿患者当然也是一样。
吃什么好呢?我想还是介绍一下鲫鱼和海蛰吧。
鲫鱼,历来被认为是美味佳肴。《吕氏春秋》一书中说,“鱼之美者,有洞庭之鲋”。鲋,就是鲫鱼。鲫鱼不仅味道鲜美,易消化,不滋腻,而且有抗癌作用。
按照中药书上的说法,鲫鱼能“健...

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1998年6期

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