秋吃螃蟹,你不一定适合

  发表于:2018年8月17日 09:57

摘要: 俗话说“秋风起,闸蟹肥”。秋天是丰收的季节,也是人们品尝河蟹的最佳时节。据营养学分析,螃蟹味道鲜美,营养价值高,蛋白质含量比猪肉、鱼肉高出几倍,还含有丰富的钙、磷、铁等微量元素和多种维生素。古往今来,螃蟹一直被人们认为是老少皆宜的美味佳品。实际上,吃螃蟹并非人人皆宜。特别是患有某些疾病的人,切勿贪一时口福,否则会加重疾病,有下列六种情况者尤其要注意。
1.心脑血管疾病患者:胆固醇可...

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2004年11期

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