给食品换种计算单位

  发表于:2018年8月17日 09:57

摘要: 正规的饮食疗法由于在计算、换算及应用上有一定难度,减肥者要掌握颇属不易,久之甚至处于废弃状态。为此,医学界引入“食品换算单位”,只要细心学习,是不难掌握的。
解读食品换算单位
1. 以食品所含热量(80大卡)为计算单位,不以传统的重量来计。同样为一食品单位,不同种类的食品的重量是不同的。应用目测或简单计量工具如秤、量杯、勺子等,可掌握和熟悉其目标量。

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2005年5期

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