不要被牛奶的“白、稠、香、甜”外表所蒙骗

  发表于：2018年8月17日 09:57

摘要: 第一关：色泽　
品质优良的牛奶或经发酵而成的酸牛奶的色泽都为乳白色或稍带微黄色，而次质牛奶则白色中稍带青色，色泽灰暗。也就是说，天然的牛奶不是完全的白色，如果太白就有掺杂之嫌。有些不法经营者为了掩盖劣质牛奶的灰暗色泽，将增白剂加入牛奶以提高白度。因此，仅以越白越好来判断牛奶的质量无疑是没有任何根据的。

第二关：黏稠度　
有些消费者以为，牛奶越...