吃蚕蛹，果真有神奇的保健功效?

  发表于：2018年8月17日 09:58

摘要: 备受韩国、日本人喜食的桑蚕蛹，近期也受到中国人的喜爱。桑蚕蛹营养丰富，价格相对低廉，口味鲜嫩，在北京及不少地区的食品市场，桑蚕蛹十分热销。
从生物学角度来说，蛹是昆虫在变态过程中从幼虫到成虫的过渡阶段。蛹分三类：①自由蛹(裸蛹)，附肢和翅不粘贴在身体上，有时可自由活动，如蜂和甲虫等的蛹；②被蛹，附肢和翅都被包在一层膜里，如蝶、蛾、举尾虫等的蛹；③围蛹，外面包裹一层由幼虫末龄的皮所...