春季养生滋补菜肴

  发表于：2018年8月17日 09:58

摘要: 　　　春天（阴历正月至三月）是气候承冬寒至极而渐趋回暖的日子，不论是初春春寒凛冽，还是晚春乍暖还寒，机体消耗均较大，对营养需求较多，人们仍当注意进补调养。
　　　　　　　　　　　
　　中医认为，人的生气通天，春三月称为“发陈”，是“天地俱生，万物以荣”的季节，故要求人们“予而勿夺，赏而勿罚”，继而由冬之“养藏”进入春之“养生”。除了应“夜卧早起，广步于庭，被发缓形（将头发...