低钠盐――健康又安全的用盐新选择

  发表于:2018年8月17日 09:58

摘要: 盐是我们日常饮食的必需品,如今超市货架上盐的品种也越来越多了。除了普通的加碘精制盐,还出现了低钠盐。那么,低钠盐与我们平时用的盐有何区别,该如何选择呢?

低钠盐――健康又安全的用盐新选择
 华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系 荣爽 刘烈钢(教授)
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2009年12期

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