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发表于：2018年8月17日 09:59
摘要: 知道吗？我们每天所吃的食物中有许多是发酵食品，如面包、馒头、豆豉、泡菜、酸奶、醋、酱油、腐乳等。啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒等各种含酒精的饮品也属于发酵食品。品种丰富的发酵食品不但风味独特，经常食用对人体健康有很多益处。 发酵食品，美味又健康中国食品发酵工业研究院教授 王璋 谷类发酵食品<...
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