老年人:缺硒易患病 补硒好处多

  发表于:2018年8月17日 09:59

摘要:
  硒是目前被世界公认的人体必需14种微量元素之一,人体的诸多代谢活动、免疫防御、解毒功能都缺不了它。27个国家的流行病血样调查研究和美国50个州的调查研究证明,土壤、粮食中的硒水平越低,癌症发病率越高,尤其是结肠癌、直肠癌、前列腺癌、乳腺癌、卵巢癌、肺癌等部位的癌症,以及白血病均与硒水平高低有很大的关系。
  硒还与冠心病、动脉硬化、高血压关系密切。美国流行病学调查表...

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2012年2期

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