预防帕金森病，从餐桌做起

  发表于：2018年8月17日 09:59

摘要: 　　5、其他
　　还有研究表明，高同型半胱氨酸（Hcy）血症是帕金森病的独立危险因素，而补充叶酸及维生素B12可降低血浆Hcy浓度。因此，建议高危人群平时还可多吃含叶酸和维生素B12丰富的食物。叶酸的良好来源为鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、水果及坚果等，含维生素B12丰富的食物有肉类、蛋类、奶及鱼类。
　　最后，还应注意饮食卫生，不饮用被污染的水及生的井水，避免直接接触除草剂或杀...