学会选择食用油,天天用好油

  发表于:2018年8月17日 09:56

摘要: 在上海等城市,超市已成为人们选购食品的主要地方,食用油也不例外。本刊在上海的调查,证实有99%的被调查者在超市选购食用油,其中61%主要看油的品牌,28%主要看价格。而对品种各异的食用油所知不多,对怎样合理选油、用油知道的就更少了。

本刊健康消费专题组策划
健康消费调查
调查实施:采用拦街问卷调查方法,2002年11月中旬,在上海某大型超市附...

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2003年1期

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